Tarım ve bahçecilik, akarsu ve akarsulardan suyun aktarılması için kullanılmaktadır. Tarımsal hendek makinesi, bir dere oluşturmak ve ayrıca drenaj kanallarını kazmak için kullanılır. Kanalın cihazı, iki demir boğanın kanatlar bölgesinde bir kapakla bağlanmasından oluşur.

